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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/11/2002 |
Data da última atualização: |
25/11/2002 |
Autoria: |
FREITAS, S. P.; MAMEDE, A. M. G. N.; ASCHERI, J. L.; TERZI, S. C.; COURI, S. |
Título: |
Extracao aquosa enzimatica do oleo de gergelim a partir da semente extrusada. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO NACIONAL DE FERMENTACOES - SINAFERM, 13., 2000, Teresopolis, Rio de Janeiro. Programa e resumos. Rio de Janeiro, 2000. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Extracao enzimatica; Semente extrusada. |
Thesagro: |
Gergelim; Óleo Vegetal. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 4 | |
Registros recuperados : 4 | |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | 5151182, ROCKS AND MINERALS, Rock and Minerals Association, New York-NY Biblioteca(s): Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Solos. | |
Registros recuperados : 1 | |
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